總有機(jī)碳分析儀是測(cè)量和分析有機(jī)碳TOC總量的儀器，測(cè)定水中碳化物時(shí)，鈷作為催化劑，在950℃下灼燒。燃燒過(guò)程中產(chǎn)生CO2，用非分散紅外氣體分析儀測(cè)量。同時(shí)，無(wú)機(jī)碳酸鹽在150℃的低溫下燃燒，并測(cè)量其CO2含量。從總碳中減去這個(gè)CO2，就是有機(jī)碳的測(cè)量值。將水溶液中的總有機(jī)碳氧化成二氧化碳，并測(cè)量其含量。根據(jù)二氧化碳的碳含量與總有機(jī)碳的對(duì)應(yīng)關(guān)系，定量測(cè)定水溶液中的總有機(jī)碳。

燃燒氧化—非分散紅外吸收法，按測(cè)定TOC值的不同原理又可分為差減法和直接法兩種。

　　1.差減法測(cè)定TOC值的方法原理

　　水樣分別被注入高溫燃燒管（900℃）和低溫反應(yīng)管（150℃）中。經(jīng)高溫燃燒管的水樣受高溫催化氧化，使有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)碳酸鹽均轉(zhuǎn)化成為二氧化碳。經(jīng)反應(yīng)管的水樣受酸化而使無(wú)機(jī)碳酸鹽分解成為二氧化碳，其所生成的二氧化碳依次導(dǎo)入非分散紅外檢測(cè)器，從而分別測(cè)得水中的總碳（TC）和無(wú)機(jī)碳（IC）。總碳與無(wú)機(jī)碳之差值，即為總有機(jī)碳（TOC）。

　　2.直接法測(cè)定TOC值的方法原理

　　將水樣酸化后曝氣，使各種碳酸鹽分解生成二氧化碳而驅(qū)除后，再注入高溫燃燒管中，可直接測(cè)定總有機(jī)碳。但由于在曝氣過(guò)程中會(huì)造成水樣中揮發(fā)性有機(jī)物的損失而產(chǎn)生測(cè)定誤差，因此其測(cè)定結(jié)果只是不可吹出的有機(jī)碳值。

　　3.電導(dǎo)率法

　　使用紫外燈將水中有機(jī)物轉(zhuǎn)化為二氧化碳，二氧化碳溶解在水中形成碳酸根離子．有機(jī)物轉(zhuǎn)化前后都測(cè)量電導(dǎo)率，通過(guò)電導(dǎo)率的差值可算出增加的碳酸根含量，就可以算出水中的ＴＯＣ了。